Wir starten am 06.12.2024 in den Bergwinter

Mein Gradonna

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Seitenübersicht: Kulinarik & Genuss

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Kulinarik auf Haubenniveau 

im Gradonna

GENUSS- & GOURMETRESORT IN TIROL

Chefkoch Michael Karl und sein Team im Gradonna kreieren aus regionalen Produkten erstklassige Genüsse. 2024 wurden sie von Gault Millau mit 12 Punkten und einer Haube, sowie mit der AMA-Auszeichnung und 94/100 Punkten von Falstaff geehrt. In den Panoramarestaurants mit Blick auf das Großglocknergebiet erleben Gourmets unvergessliche Momente.

À-la-carte-Genuss und Gourmetpension

Gäste des 4-Sterne-Superior-Gradonna Resorts genießen die exquisite Gourmetküche im Hotel und in den Chalets, was viele Stammgäste begeistert. Auch À-la-Carte-Gäste sind im Gourmetrestaurant herzlich willkommen und werden kulinarisch verwöhnt. Um einen unvergesslichen Abend zu garantieren, bitten wir Sie, vorab eine Reservierung vorzunehmen.

Geniessen mit Panoramablick

Die Sonnenterrasse und Panoramarestaurants bieten faszinierende Ausblicke auf die Dreitausender und den Nationalpark Hohe Tauern. Besuchen Sie unsere Schauküche oder genießen Sie Privatsphäre im VIP-Restaurant und den Degustations-Stuben.

Edle Tropfen & nachhaltiger Genuss

Im Gradonna erwartet Sie eine exquisite Auswahl an Weinen und ein besonderes Augenmerk auf nachhaltige Gastronomie. Erleben Sie fachkundige Beratung, genussvolle Verkostungen und eine Küche, die Regionalität und Umweltbewusstsein harmonisch vereint.

Im Gradonna-Weinkeller lagern über 300 Weine, überwiegend aus Österreich, aber auch internationale Raritäten. Unsere Sommeliers beraten Sie gern, und regelmäßige Verkostungen bieten besondere Genussmomente.

Im Gradonna verbinden sich Luxus und Nachhaltigkeit: Regionale Bio-Zutaten, frische Kräuter und eine hauseigene Metzgerei stehen für bewussten Genuss. Als AMA- und ISO 14001 zertifiziertes Hotel setzt es auf höchste Umwelt- und Qualitätsstandards.

Nachhaltigkeit

Ihr Urlaub im Gourmetresort in Tirol:

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